хобби-магазин
СЫРОВАРУ
Для традиционных французских сыров с голубой и белой плесенью
Для сыров: таких как Рокфор, Горгонзола, Дор Блю и др.
Для мягкого грибного вкуса: Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др.
Для мягких сыров: Бри и пр.
Для мягких сыров: Козий сыр и пр.
Для сыров с подплавлением сырной массы, полутвердых и твердых
Для полутвердых, мягких, мягких с мытой коркой и сыров с голубой плесенью
Для сыров, творога и сметаны
Для мягких сыров: Моцарелла и Пицца-сыр
Для сыров любых марок без ограничений
Для сыров с глазками из сметаны, творога и пр.
Для незрелых сыров и кисломолочных продуктов
Для твёрдых, полутвёрдых сыров и кисломолочных продуктов
Для сыров: Пармезан, Гран, Гауда, Российский, Чеддер и пр.
Для полутвердых и твердых сыров
Для твёрдых и полутвёрдых сыров и кисломолочных продуктов
Придает сильный, ярко выраженный пикантный вкус
Придает более резкий и острый вкус
Подходит для приготовления вегетарианских сыров
Для всех видов сыров и молочных продуктов
Для всех видов сыров и творога
Для свертывания молока
Для свежих и мягких сыров: Фета
Для твердых сыров с большими глазками: Эдам и пр.
