Правила пользования
Публичная оферта
Карта магазина
хобби-магазин
Главная
Бренды
Новости
Статьи
Рецепты
Доставка и Оплата
Контакты
Личный кабинет
0
Покупки
0 тг
Каталог товаров
Главная
Бренды
Новости
Статьи
Рецепты
Доставка и Оплата
Контакты
Желания
Сравнение
0
Покупки
0 тг
ТЕРМОМЕТРЫ
КОПЧЕНИЕ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
АВТОКЛАВЫ
ШИНКОВКИ
ВАКУУМАТОРЫ, ЗАПАЙЩИКИ
ВАКУУМНЫЕ ПАКЕТЫ
РЕТОРТ ПАКЕТЫ
Пакеты Зип-Лок и Дой-Пак
ВИНОКУРУ
САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ
ПЕРЕГОННЫЕ КУБЫ
ДРОБИЛКИ / ПРЕССЫ
СОЛОДОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
ДРОЖЖИ ДЛЯ САМОГОНА, ВИНА, ПИВА
КОМПЛЕКТУЮЩИЕ И РАСХОДНИКИ
ИНСТРУМЕНТЫ
СПЕЦИИ
ПЕРЦЫ
МОНОСПЕЦИИ
СПЕЦИИ ДЛЯ КОЛБАС
ДЛЯ ГРИЛЬ КОЛБАСОК И СОСИСОК
ДЛЯ ВЕТЧИНЫ
ДЛЯ СОСИСОК
ДЛЯ ВЯЛЕНЫХ КОЛБАС
ГОСТ
СПЕЦИИ ДЛЯ ГРИЛЯ И БАРБЕКЮ
ДЛЯ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД
ЭКСТРАКТЫ
ПРИПРАВЫ ДЛЯ КУЛИНАРИИ
ГРИЛЬ СПЕЦИИ ПРЯНОЕД
СПЕЦИИ ОПТОВАЯ ФАСОВКА
ДЕГИДРАТОРЫ
КНИГИ
КОЛБАСНИКУ
ИНСТРУМЕНТЫ КОЛБАСНИКА
КОЛБАСНЫЕ ШПРИЦЫ
КОЛБАСНАЯ ОБОЛОЧКА
ИНГРЕДИЕНТЫ (НИТРИТНАЯ СОЛЬ, ФОСФАТ, СТАРТЫ)
СМЕСИ ДЛЯ КОЛБАС
РАСХОДНИКИ
СПЕЦИИ ДЛЯ КОЛБАС, ВЕТЧИН, СОСИСОК
КОПЧЕНИЕ
СЫРОВАРУ
СЫРОВАРНИ И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРА
ПЛЕСЕНИ ДЛЯ СЫРА
ФЕРМЕНТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ (КАЛЬЦИЙ, ЛИПАЗА, ВОСК)
ПЕКАРЮ
БОНДАРНЯ
БОЧКИ (КОЛОТЫЙ ДУБ)
КАДКИ
БРУСКИ ДЛЯ НАСТОЙКИ
СОЛОД
МЕЛКАЯ ТЕХНИКА
РАСХОДНИКИ
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
НОЖИ
Закрыть
Сбросить
Категории
КОПЧЕНИЕ
СПЕЦИИ
КОЛБАСНИКУ
ПЕКАРЮ
РАСХОДНИКИ
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
НОЖИ
ПЕРЦЫ
МОНОСПЕЦИИ
СПЕЦИИ ДЛЯ КОЛБАС
СПЕЦИИ ДЛЯ ГРИЛЯ И БАРБЕКЮ
ДЛЯ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД
ЭКСТРАКТЫ
ПРИПРАВЫ ДЛЯ КУЛИНАРИИ
ГРИЛЬ СПЕЦИИ ПРЯНОЕД
СПЕЦИИ ОПТОВАЯ ФАСОВКА
ИНСТРУМЕНТЫ КОЛБАСНИКА
КОЛБАСНАЯ ОБОЛОЧКА
ИНГРЕДИЕНТЫ (НИТРИТНАЯ СОЛЬ, ФОСФАТ, СТАРТЫ)
СМЕСИ ДЛЯ КОЛБАС
РАСХОДНИКИ
СПЕЦИИ ДЛЯ КОЛБАС, ВЕТЧИН, СОСИСОК
КОПЧЕНИЕ
ДЛЯ ГРИЛЬ КОЛБАСОК И СОСИСОК
ДЛЯ ВЕТЧИНЫ
ДЛЯ СОСИСОК
ДЛЯ ВЯЛЕНЫХ КОЛБАС
ГОСТ
Цена
-
тг
Другие фильтры
Все
Со скидкой
Хиты продаж
Состав
Все
Перец Лонгум Ява
Перец Лонгум африканский
Перец Селим
Перец Чили
Перец Чипотле
Перец кубеба
Перец чили Пул Бибер
Петрушка
Пищевой Фосфат
Розмарин
Розовый перец
Сахара
Смесь пищевых фосфатов
Соль
Соль розовая гималайская
Сычуаньский красный перец
Тимьян
Тмин
Трюфельное масло
Укроп
Фенхель
Имбирь
Фенхель (Семя)
Кардамон
Кориандр
Корица
Красная паприка
Чаман
Красный перец
Кумин
Debaryomyces hansenii
Lactobacillus curvatus
Lactobacillus plantarum
Кумин (Семя)
Кунжут
Черный перец
Куркума
Черный перец Прайм
Лавровый лист
Лемонграсс
Lactobacillus sakei
Pediococcus acidilactici
Pediococcus pentosaseus
Penicillium nalgiovense
Staphylococcus carnosus
Лимонная кислота
Чеснок
Лимонная корка
Лук
Майоран
Мальтодекстрин
Мацис
Молотый чеснок
Моносахара
Staphylococcus vitulinus
Staphylococcus xylosus
Ароматизатор дым
Ароматизатор мясо
Мускатный орех
Экстракт дрожжей
Аскорбат натрия
Аскорбинат натрия
Африканский перец Лонгум Пиппали
Базилик
Мускатный цвет
Барбарис
Орегано
Белый перец
Гвоздика
Глюкоза
Декстроза
Острый красный перец
Душистый перец
Зеленый перец
Пажитник
Зира (Семя)
Фосфат ABASTOL 305
Е 451i
Р2О5
Цитрат натрия
Сахар
Поваренная соль
Аскорбинат (аскорбат) натрия
Нитритная соль
Экстракт черного перца
Экстракт чеснока
Нитрат натрия
Поваренная соль вакуумной сушки
NaNO2
Экстракт душистого перца
Экстракт кардамона
Экстракт мускатного ореха
Экстракт можжевельника
Экстракт перца кубеба
Дигидрокверцетин
Е331
Е407
Е300
Шашлычное масло
Томат
Пажитник Голубой
Копченая паприка Пиментон де ла Вера
Кайенский перец
Фенугрек
Молотый перец Табаско
Мята
Перец Табаско
Е450
Е452
Е621
Е301
Сухое молоко
Семена Чиа
Семя пажитника
Ягода можжевельника
Семя кориандра
Яичный порошок
Соль Экстра
Перцы
Можжевельник
Семена подорожника
Горчица
Шалфей
Копченая паприка
Перец
Сухая патока
Горчичное семя
Морковь
Пряные травы
Корка апельсина
Горчичный порошок
Сухой бульон дрожжей
Томаты
Шамбала
Чабер
Маслосмолы паприки
Паприка
Тростниковый сахар
Соль розовая
перец халапеньо зеленый
Паприка полуострая
Перец дробленый
гемоглобин
плазма
Френхель
Уцхо-сунели
Бамбуковый уголь
Лавровый лист молотый
Сушеный сок апельсина
Бадьян
Сухой уксус
Экстракт подорожника
Пектин яблочный
Желатин говяжий пищевой
Кофе молотый
Сушеный апельсиновый сок
глюкоза, черный перец, паприка, тимьян, майоран, имбирь, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, мускатный орех
Псиллиум
Мука
Картофельный крахмал
Пищевая сода
Экстракт паприки
Паприка Пул Бибер
Перец черный
Апельсиновый сок
имбирь, кориандр, глюкоза, белый перец, черный перец, мускатный орех, аскорбат натрия
Сельдерей
Смотреть все
Страна происхождения
Все
Китай
Россия
Цейлон
Турция
Испания
Индонезия
Иран
Индия
Вьетнам
Смотреть все
Подходит для
Все
Варено-копченых колбас
Варки
Ветчины
Вяленья
Жарки
Запекания
Колбасок-гриль
Копчения
Сарделек
Сосисок
Сушки
Холодного копчения
Мясной хлеб
Леберкезе
Рыбы
Шпикачек
паштетов, ливерных и кровяных колбас
сыровяленые, сырокопченые, варено-копченые, копчено-вареные, вареные, сервелаты, салями
универсальная полимерная мембранная для сыровяления
Фритюра
Сыровяленых
Сырокопченых
Варено-копченых
Вареных
Сервелатов
Салями
Смотреть все
Норма добавления
Все
15-30 гр./кг.
10-50 гр./кг.
30-40 гр./кг.
0.5-5 гр./кг.
8 гр./кг.
8-15 гр./кг.
7 гр./кг.
10 гр./кг.
8-10 гр./кг.
5 гр./кг.
1 гр./кг.
15 гр./кг.
3 - 5 гр./кг.
20 гр./кг.
3 гр./кг.
6 гр./кг.
10 гр. на 1 кг. мясного сырья
15-40 гр./кг.
Смотреть все
Острота
Все
Слабо остро
Остро
Не остро
Средне остро
Тип
Все
Искусственная
Полимерная
Мембрин
Натуральная
Целлюлозная
Фибруозная
Коллагеновая
Айцел
Полиамидная
Фиброузная
Формовочная сетка
Чудопакет
Чудорукав
Колбасная петля
Шпагат
Фольга
Стартовые культуры
Фосфат
Цитратная добавка
Аскорбинат (аскорбат) натрия
Рассол для шприцевания
Соль для вяления
Нитритная соль
Антиокислитель жира
Моносахара
Смесь приправ
Моноспеция
ГОСТ Смесь
Добавка
Перец
Экстракт пряностей
Крюк для вяления
Термокамера
Крюк для копчения
Дымогенератор
Щепа для копчения
Насадка
Противоплесневый препарат
молокосвертывающий препарат
пищевая добавка
Гриль-Решетка
Разделочная доска
Миска
Мерная кружка
Прямая
Чеснок
Белый перец
Зеленый перец
Розовый перец
Лавровый лист
Барбарис
Шейкер
Маринад
Желатин
универсальная полимерная мембранная для сыровяления
Панировка
Соус-маринад
Смотреть все
Материал
Все
Нержавеющая сталь
Алюминий
Х/Б
Бук
Пластик
Можжевельник
Тимьян
Смотреть все
Размер
Все
45*60см
40см*2м
40см*10м
Масса нетто
Все
1кг.
500гр.
10гр.
50 гр.
250 гр.
100 гр.
20гр.
50гр.
Смотреть все
Длина лезвия
Все
150мм
205мм.
130мм
155мм
КОПЧЕНИЕ
СПЕЦИИ
КОЛБАСНИКУ
ПЕКАРЮ
РАСХОДНИКИ
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
НОЖИ
ПЕРЦЫ
МОНОСПЕЦИИ
СПЕЦИИ ДЛЯ КОЛБАС
СПЕЦИИ ДЛЯ ГРИЛЯ И БАРБЕКЮ
ДЛЯ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД
ЭКСТРАКТЫ
ПРИПРАВЫ ДЛЯ КУЛИНАРИИ
ГРИЛЬ СПЕЦИИ ПРЯНОЕД
СПЕЦИИ ОПТОВАЯ ФАСОВКА
ИНСТРУМЕНТЫ КОЛБАСНИКА
КОЛБАСНАЯ ОБОЛОЧКА
ИНГРЕДИЕНТЫ (НИТРИТНАЯ СОЛЬ, ФОСФАТ, СТАРТЫ)
СМЕСИ ДЛЯ КОЛБАС
РАСХОДНИКИ
СПЕЦИИ ДЛЯ КОЛБАС, ВЕТЧИН, СОСИСОК
КОПЧЕНИЕ
ДЛЯ ГРИЛЬ КОЛБАСОК И СОСИСОК
ДЛЯ ВЕТЧИНЫ
ДЛЯ СОСИСОК
ДЛЯ ВЯЛЕНЫХ КОЛБАС
ГОСТ
умолчанию
цене
Sorting
названию
Sorting
рейтингу
Sorting
Фильтр
Артикул:
ФР-00000715
Универсальная оболочка Мембрин, прямая 65мм - 10м.
0
тг
4 000
тг
Нет на складе
В корзину
Универсальная оболочка Мембрин, прямая 65мм - 10м.
Артикул:
ФР-00000714
Универсальная оболочка Мембрин, прямая 50мм - 10м.
0
тг
3 800
тг
Нет на складе
В корзину
Универсальная оболочка Мембрин, прямая 50мм - 10м.
Артикул:
ФР-00000713
Универсальная оболочка Мембрин, прямая 40мм - 10м.
0
тг
3 300
тг
Нет на складе
В корзину
Универсальная оболочка Мембрин, прямая 40мм - 10м.
Артикул:
ФР-00000660
Оболочка Мембрин для сосисок, прямая 26мм - 33м.
0
тг
2 900
тг
Нет на складе
В корзину
Оболочка Мембрин для сосисок, прямая 26мм - 33м.
Артикул:
ФР-00000658
Петля колбасная для клипсования 11см,красная, 20шт
0
тг
300
тг
Нет на складе
В корзину
Красная 20шт.
Зеленая 20шт.
Белая 20шт.
Артикул:
ФР-00001103
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРЕЦ - ПРЯНОЕД - 220 гр.
0
тг
3 200
тг
Нет на складе
В корзину
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПЕРЕЦ - ПРЯНОЕД - 220 гр.
Артикул:
ФР-00001190
ТОЛЧЁНЫЙ КИРПИЧ, папрично-перцовая смесь с солью - ПРЯНОЕД - 1 кг
0
тг
9 000
тг
Нет на складе
В корзину
ТОЛЧЁНЫЙ КИРПИЧ, папрично-перцовая смесь с солью - ПРЯНОЕД - 1 кг
Артикул:
ФР-00000519
для Немецкой Салями - 50гр
0
тг
1 100
тг
Нет на складе
В корзину
для Немецкой Салями - 50гр
Артикул:
ФР-00000528
НЕМНОГО БОЛИ, перец Чили с розовой солью - ПРЯНОЕД - 130 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
НЕМНОГО БОЛИ, перец Чили с розовой солью - ПРЯНОЕД - 130 гр.
Артикул:
ФР-00000524
ДЕРЗКИЙ ПЕРЕЦ, чёрный перец PRIME BOLD - ПРЯНОЕД - 130 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
ДЕРЗКИЙ ПЕРЕЦ, чёрный перец PRIME BOLD - ПРЯНОЕД - 130 гр.
Артикул:
ФР-00001184
КАНЗАС - ПРЯНОЕД - 120 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
КАНЗАС - ПРЯНОЕД - 120 гр.
Артикул:
ФР-00000523
БОЛОТНАЯ ТИНА, сухой соус PESTO - ПРЯНОЕД - 100 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
БОЛОТНАЯ ТИНА, сухой соус PESTO - ПРЯНОЕД - 100 гр.
Артикул:
ФР-00000530
С кубебой СОЛЬ НА РАНУ - ПРЯНОЕД - 200 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
С кубебой СОЛЬ НА РАНУ - ПРЯНОЕД - 200 гр.
Артикул:
ФР-00000527
ЛИМОННАЯ ПЫЛЬ, цитрусово-пряная соль - ПРЯНОЕД - 130 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
ЛИМОННАЯ ПЫЛЬ, цитрусово-пряная соль - ПРЯНОЕД - 130 гр.
Артикул:
ФР-00000526
КОРА ДУБОВАЯ, дюжина перцев - ПРЯНОЕД - 100 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
КОРА ДУБОВАЯ, дюжина перцев - ПРЯНОЕД - 100 гр.
Артикул:
ФР-00000532
Трюфельная СОЛЬ НА РАНУ - ПРЯНОЕД - 200 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
Трюфельная СОЛЬ НА РАНУ - ПРЯНОЕД - 200 гр.
Артикул:
ФР-00000529
Розмариновая СОЛЬ НА РАНУ - ПРЯНОЕД - 130 гр.
0
тг
2 300
тг
Нет на складе
В корзину
Розмариновая СОЛЬ НА РАНУ - ПРЯНОЕД - 130 гр.
Артикул:
ФР-00000503
Пестрая - 50гр
0
тг
900
тг
Нет на складе
В корзину
Пестрая - 50гр
Артикул:
ФР-00000225
Паприка копченая Pimenton de la Vera Dulcio (сладкая) - 100 гр
0
тг
3 300
тг
Нет на складе
В корзину
Паприка копченая Pimenton de la Vera Dulcio (сладкая) - 100 гр
Артикул:
ФР-00000517
для Кнакеров 50гр
0
тг
1 100
тг
Нет на складе
В корзину
для Кнакеров 50гр
Артикул:
ФР-00000052
Барбарис красный - 50гр
0
тг
1 000
тг
Нет на складе
В корзину
Барбарис красный - 50гр
Артикул:
ФР-00000506
Перец сычуаньский 50 гр
0
тг
2 100
тг
Нет на складе
В корзину
Перец сычуаньский 50 гр
Артикул:
ФР-00000562
Лук холопья 100гр
0
тг
900
тг
Нет на складе
В корзину
Лук холопья 100гр
Артикул:
ФР-00000232
Для плова -100 гр
0
тг
1 100
тг
Нет на складе
В корзину
Для плова -100 гр
« назад
1
2
3
4
5
...
25
все
вперёд »
Viber
Telegram
WhatsApp
Messenger
Пошта
Обратная связь
хобби-магазин
Здравствуйте,
войдите в личный кабинет
На главную
Категории
ТЕРМОМЕТРЫ
КОПЧЕНИЕ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
АВТОКЛАВЫ
ШИНКОВКИ
ВАКУУМАТОРЫ, ЗАПАЙЩИКИ
ВАКУУМНЫЕ ПАКЕТЫ
РЕТОРТ ПАКЕТЫ
Пакеты Зип-Лок и Дой-Пак
ВИНОКУРУ
САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ
ПЕРЕГОННЫЕ КУБЫ
ДРОБИЛКИ / ПРЕССЫ
СОЛОДОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
ДРОЖЖИ ДЛЯ САМОГОНА, ВИНА, ПИВА
КОМПЛЕКТУЮЩИЕ И РАСХОДНИКИ
ИНСТРУМЕНТЫ
СПЕЦИИ
ПЕРЦЫ
МОНОСПЕЦИИ
СПЕЦИИ ДЛЯ КОЛБАС
ДЛЯ ГРИЛЬ КОЛБАСОК И СОСИСОК
ДЛЯ ВЕТЧИНЫ
ДЛЯ СОСИСОК
ДЛЯ ВЯЛЕНЫХ КОЛБАС
ГОСТ
СПЕЦИИ ДЛЯ ГРИЛЯ И БАРБЕКЮ
ДЛЯ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД
ЭКСТРАКТЫ
ПРИПРАВЫ ДЛЯ КУЛИНАРИИ
ГРИЛЬ СПЕЦИИ ПРЯНОЕД
СПЕЦИИ ОПТОВАЯ ФАСОВКА
ДЕГИДРАТОРЫ
КНИГИ
КОЛБАСНИКУ
ИНСТРУМЕНТЫ КОЛБАСНИКА
КОЛБАСНЫЕ ШПРИЦЫ
КОЛБАСНАЯ ОБОЛОЧКА
ИНГРЕДИЕНТЫ (НИТРИТНАЯ СОЛЬ, ФОСФАТ, СТАРТЫ)
СМЕСИ ДЛЯ КОЛБАС
РАСХОДНИКИ
СПЕЦИИ ДЛЯ КОЛБАС, ВЕТЧИН, СОСИСОК
КОПЧЕНИЕ
СЫРОВАРУ
СЫРОВАРНИ И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
ЗАКВАСКИ ДЛЯ СЫРА
ПЛЕСЕНИ ДЛЯ СЫРА
ФЕРМЕНТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ (КАЛЬЦИЙ, ЛИПАЗА, ВОСК)
ПЕКАРЮ
БОНДАРНЯ
БОЧКИ (КОЛОТЫЙ ДУБ)
КАДКИ
БРУСКИ ДЛЯ НАСТОЙКИ
СОЛОД
МЕЛКАЯ ТЕХНИКА
РАСХОДНИКИ
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
НОЖИ
Бренды
Доставка и Оплата
Акции
Контакты
Новости
+77778221133
Написать в WhatsApp
Заказ обратного звонка
Имя*
Номер телефона*
Введите сообщение
Покупки
Корзина пуста
Товар добавлен в сравнение
Товар добавлен в избранное
Товар добавлен
Откройте корзину, чтобы указать количество.
Открыть корзину
